Derin su kafesi üç sistemden oluşur: çerçeve, ağ ve çapa. Çerçeve esas olarak su ürünleri yetiştiriciliği yükünü ve su ürünleri yetiştiriciliği önermesinin biçimini çözer; ağ esas olarak su ürünleri su kütlesi tarafından çevrelenen alanı çözer; ankraj esas olarak su ürünleri sisteminin sabitlenmesini ve güvenliğini çözer. Derin su kafes kültürünün teknik noktaları aşağıdaki gibidir:
1. Kafesin uygun ana parametrelerini seçin
Yüksek yoğunluklu polietilen (HDPE) derin su kafesi ana serisi HDPEC40-C80 komple ekipman setleri, 50 yıllık tayfun seviyesine göre tasarlanıp üretilebilir; büyük üreme yükü 60 ton/kutu; damızlık üretim yükü 35 tondur. Rüzgar ve dalga direnci 14 tayfun ve 6 dalgaya ulaşabilir ve mevcut direnç 1,96 knot'a ulaşabilir.
2. Uygun bir üreme deniz alanı seçin
Üreme denizi alanında derin su seviyesine, düşük akış hızına ve karmaşık olmayan akış yönüne sahip bir deniz alanı seçmek en iyisidir. Su ürünleri yetiştiriciliği için uygun deniz alanı koşulları: tuzluluk 15‰~30‰, su sıcaklığı 22~31℃, akış hızı 0,65m/s içinde. Derin su kafeslerinin yerleşimi göz önüne alındığında, su derinliği gereksinimleri: Kafesin dibinin gelgit seviyesinde deniz tabanından yaklaşık 2 metre uzakta olması uygundur.
3. Büyük boy yavru tohumları stoklamak
Yavru ve tohum stoklama özellikleri, ticari balıkların üremesi, üretimi ve faydaları ile doğrudan ilişkilidir. Derin su kafeslerinin büyük hacimli ve yüksek üreme kapasitesi nedeniyle, ağı değiştirmek ve kafesi boşaltmak zordur. Ayrıca derin su kafes kültürü debi, rüzgar ve dalgalardan etkilenir. Kısıtlamalar, üreme operasyonunun zorluğundan kaçınabilecek, üreme döngüsünü kısaltabilecek ve üreme verimliliğini artırabilecek stoklama için büyük boyutlu tohum seçmeye çalışmalıdır. Cobia, 30 cm'den büyük ve 8 cm veya daha fazla oval pomfret fidanları ile stoklanmıştır, bu da üretim düzenlemeleri ve ıslah işlemleri için elverişlidir ve ayrıca faydaların dönüşümünü hızlandırır.
4. Uygun yoğunlukta stoklama
Derin su kafeslerinin özelliklerine, yetiştirilmesi planlanan türlere, kültür ortamına, kültür teknolojisi ve yönetim düzeyine vb. göre kapsamlı bir değerlendirme yapılabilir. Genel olarak konuşursak, derin su kafeslerinde fidelerin stoklama yoğunluğu şu şekildedir: 3-5kg/m3 ve nihai üreme yoğunluğu 20-30kg/m3'tür.
5. Bilimsel yem besleme
Besleme prensibi: Genellikle günde 1 ila 3 kez besleyin. Su akışı yumuşak olduğunda daha fazla, gelgit hızlı olduğunda daha az dökün; su çamurluyken daha az dökün, su berrakken daha fazla dökün; su sıcaklığı uygun olduğunda daha fazla dökün, su sıcaklığı düşük olduğunda daha az dökün veya dökmeyin; Tayfundan önce, hasattan önce daha fazla dökün veya Binleştirmeden önce yem atmayın. Yemleme yönteminde,&"yavaş, hızlı ve yavaş &" kelimesinde ustalaşmalısınız: ilk başta, balıkları beslemek için yukarı çekmek için daha az ve yavaş atmalısınız. Bazı balıklar dolduğunda ve yayıldığında, zayıflarla ilgilenmek için beslenme hızı yavaşlatılır.
6. Ağı değiştirin ve ağı zamanında yıkayın
Yetiştirme sürecinde balık büyüdükçe kafeste üreme ortamının sağlanması için ağ kesesinin değiştirilmesi ve kafes eklerinin temizlenmesi gerekir. Kafes bir süre deniz suyuna yerleştirildikten sonra, bazı organizmalar tarafından bağlanması kolaydır. Sadece kafesin ağırlığını arttırmakla kalmaz, aynı zamanda kafesteki su değişimini de etkiler. Kafeslere bağlı organizmalar zamanında uzaklaştırılmalıdır.
7. Zamanında stoklama ve hasat
Derin su kafes kültürü (cobia, oval pomfret), iyi su kültürü su ortamı ve daha az hastalık nedeniyle geleneksel küçük kafeslere göre vahşi duruma daha yakındır. Buna ek olarak, ticari balık fiyatını etkileyen ana faktörler, stoklama ve hasat zamanı ile ilgili olan pazar mevsimi ve pazar büyüklüğüdür.
Piyasada genellikle cobia fiyatı 8 kg/kuyruktan fazla, oval pomfretin fiyatı ise 0,5 kg/kuyruk fiyatıdır. Erkenci fidanlar veya kışlık fidanlar, büyütülmüş fidanlar da serbest bırakılabilmekte, rüzgar önleyici ve dalga kafes kültüründe hızlı büyüme özellikleri kullanılarak önceden piyasaya sürülebilmektedir. Derin su kafeslerinin kullanım oranını artıran ve üreme verimliliğini artıran Bahar Şenliği civarında fiyatın yüksek olduğu zamanlarda listelenir. Tabii ki, kışın belirli bir düşük sıcaklık riski de vardır.