Atlantik ringa balığı, milyarlarca okula bilinen küçük bir balık, ıstakoz endüstrisinin en sevdiği yem.
Yakalamaları kolaydır. Istakozlar onları yemeyi sever. Ancak, federal düzenleyiciler, ringa balığı biyoteknindeki önemli düşüşlerin tahminlerine cevaben, bu yıl için ringa balığı kotasını yüzde 70 oranında azalttı.
Şimdi Maine ıstakozu balıkçıları ve düzenleyicileri aradaki boşluğu doldurmak için alternatifler arıyorlar. Bazıları, uygun gözetim altında, potansiyel olarak Maine'e ithal edilebilecek balıklardır. Diğerleri, ıstakozların zaten kullandığı mevcut alternatiflerin pazarlarıdır.